Dit bericht kan affiliate links bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie kan ontvangen, zonder kosten voor u, als u een aankoop doet.
Rechtstreeks uit de keuken van Top Chef Stefan Richter!
Dus nu je alle details van onze lunch met topchef Stefan Richter hebt, heb je waarschijnlijk maar één vraag aan je hoofd: “Hoe kan ik die vistaco’s thuis maken?” Nou, we hebben Stefan’s California-Style Fish Taco Recipe hier. En het beste van alles is dat je zult merken dat dit recept eenvoudig genoeg is voor degenen die het niet waard zijn om te koken in de Top Chef-keuken, maar lekker genoeg om degenen aan de judge’s table tevreden te stellen.
In feite helpt Sea Cuisine u bij het maken van eenvoudige maar heerlijke maaltijden die u niet urenlang in de keuken laten staan. Vis hoeft niet alleen een filet te zijn met wat groenten aan de zijkant – ga naar Sea Cuisine om video’s van Stefans maaltijdideeën te bekijken. Vang dan de 14 verschillende Sea Cuisine smaken in de diepvriesafdeling en zeevruchtenzaak van grote retailers, waaronder Target, Vons, Alberston’s, Ralph’s en Sam’s Club.
Ons Californische vistacorecept is gecentreerd rond de aardappelkorstkabeljauw en heeft slechts een paar verse ingrediënten nodig (de meeste waarschijnlijk al in uw koelkast) om binnen enkele minuten van begin tot eind te gaan.
Stefan’s Sea Cuisine California-Style Fish Taco Recept
Voor vier personen
Ingrediënten:
• 4 Sea Cuisine Aardappelkorst Kabeljauwfilets (de Tortilla Crusted Tilapia zou ook fantastisch zijn!)
• 4 Zachte bloemtortilla’s
• 1 Avocado dun gesneden
• 4 plakjes Pepper Jack Cheese
• 4 el. Zure Room
• 1 Jalapeno Peper dun gesneden
Pittige Aioli
• 1 kop Hellman’s mayonaise
• 6 el Chipotle Tabasco
• 6 theelepels Gehakte koriander
• 2 Limoenen
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Doe filets in een licht geoliede ovenschaal en bak ongeveer 28 tot 32 minuten. Haal uit de oven en laat vijf minuten afkoelen.
2. Meng ondertussen de pittige aioli. Voeg de mayonaise, chipotle tabak, gehakte koriander en geperste limoen toe aan een kom. Meng goed tot een gladde massa.
3. Monteer de taco’s: Leg eerst een plakje Pepper Jack Cheese op de tortilla en smelt gedurende 10 seconden in de magnetron. Snijd de vis in hapklare stukjes en verdeel elke filet gelijkmatig over de bloemtortilla’s.
4. Leg de in plakjes gesneden avocado over de vis en beleg met de pittige aioli.
5. Werk de taco af met gesneden jalapeno peper en een klodder zure room.
Genieten!
Wil je meer? We hebben een tweede Stefan Richter om te delen! Ga naar onze Facebook-pagina voor de details over de Sea Cuisine Potato Crusted Cod Over Ragout.
wij heartsters – Ben je een fish taco fan? Wat zijn je favoriete tacovullingen?
foto’s: Sea Cuisine en we heart this
Openbaarmaking: Deze beoordeling omvat producten die door de fabrikant/PR-firma ter overweging zijn verstrekt. Voor meer informatie of vragen raadpleegt u ons openbaarmakingsbeleid.