
Deze noten zitten vaak in de noten mix die ik koop. Omdat ik deze het minst
lekker vind eet ik ze als eerste op. Maar deze noten zijn wel super gezond. Ze
vormen een bron van onverzadigde vetten, eiwitten, vitamines en mineralen. Zo
zijn Paranoten rijk aan selenium, dit is een krachtig antioxidant.Selenium is in staat om elk onderdeel van ons immuunsysteem beter te laten werken. Selenium is o.a. belangrijk voor het goed laten werken van onze schildklier, het help bij het ontgiften van ons lichaam, het helpt bij het regelen van onze bloeddruk en het verhoogt onze weerstand. Een paar paranoten zijn al voldoende om je dagelijkse
hoeveelheid binnen te krijgen. Het is niet verstandig om regelmatig te veel paranoten te eten. Omdat deze zo rijk zijn aan selenium kan een te veel gevaarlijk zijn. Bij een overdosis kan je last krijgen van de volgde symptomen: haaruitval, verlies van nagels, zwakheid, buikpijn, huiduitslag, vermoeidheid etc.